对于吉林省无菌检验员培训学员来说,会做微生物检测是基础能力,会分析实验异常并正确应对是进阶能力。本文为大家介绍微生物限度结果超标的分析处理,一起看正文。

吉林省无菌检验员培训知识之微生物限度结果超标怎么办?
对可能导致样品微生物超标的各个因素进行系统性梳理,对每个潜在因素进行深入调查,调查方向和广度上采用“鱼骨图”来梳理潜在因素,调查深度上可借助“5WHY”进行深入分析。
一、调查方向和广度
围绕检验过程的要素:人员、设备、方法、物料、环境、检测等多个因素逐一进行调查
1人员
操作人员是否经过培训?操作人员是否具有资质?人员是否具有操作经验?人员生产操作是否符合要求?人员取样操作是否符合要求?
2设备
设备及其管路PID设计是否合理?是否存在CIP/SIP死角?管道坡度设计是否符合要求?是否存在死水?
3方法
CIP方法是否合理?是否做过清洁确认?是否有明确的生产操作要求和相应指导?是否有明确的取样操作要求和相应指导?
4物料
工艺过程输入的物料是否可能带入微生物污染?取样器具是否符合要求?
5环境
生产环境是否可能导致潜在的微生物污染
6检测
微生物限度检测结果是否可靠?样品处理是否符要求?检验方法是否符合要求?菌种鉴定结果是什么?该菌种的潜在来源是哪些?
二、调查深度
基于多因素横向调查识别出来的潜在原因,借助5Why工具进行进一步深入调查
如识别到可能为人员取样操作异常导致微生物超标,应进一步调查如何造成的超标
是否为人员取样操作异常导致的微生物超标?
取样操作要求是不是已经有明确的文件规定?
人员是不是已经接受过取样文件培训?
人员接受过培训但未按照文件要求操作,人员是不是清楚文件规定?
是不是文件培训效果存在问题?
还是人员知道如何操作,但因为职责分配和流程设计要求赶时间进行操作导致的问题?
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